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洞头羊栖菜产地在哪?什么是羊栖菜? 农业科技

时间:2021-12-18来源:杜鹃新文科普知识

羊栖菜是一种藻类植物,别名鹿角尖、海菜芽、羊奶子、海大麦等。圆子纲,马尾藻科。藻体黄褐色,肥厚多汁,叶状体的变异很大,形状各种各样。株高30-50cm,最长达3m以上。生长在低潮带岩石上,中国南方沿海生长繁茂,山东、辽宁等地也有分布。

羊栖菜的生长和发育季节随着生长的地区而不同,黄、渤海产幼苗初见8~11月,次年 5~10月成熟;东海产幼苗见于9月至次年 2月,4~8月间成熟;南海产幼苗成熟期很早,一般为2~6月(曾呈奎等 2000)。繁殖期一般在 5~10月,南方由于气温较高,比北方要提前些。

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洞头羊栖菜的产地在哪?

俗称“大麦菜”,是暖温带性的经济海藻,属马尾藻科,产于温州沿海岛礁,现洞头、苍南已大量养殖。

羊栖菜怎么吃?

兰州比较好的癫痫医院, 51); font-size: 16px; margin-bottom: 10px; font-family: "Microsoft YaHei";">1、羊栖菜鸡蛋汤

把新鲜羊栖菜洗净后切成丝状,在锅中放适量清水,放少量加热煮开后把切好的新鲜羊栖菜放到锅中煮开,再取两三个鸡蛋壳开到碗中调成蛋液,然后把蛋液入锅制成蛋花,最后用水勾芡,放适量麻油提味,这时香气诱人的羊栖菜鸡蛋汤就做好可以食用了。

2、清炒羊栖菜

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需要准备新鲜羊栖菜500克,把它洗净以后切成块状,再准备适量的葱花和食用油,再炒锅中放食用油加热,把准备好的葱花入锅炒香,随后把切好的羊栖菜入锅快速翻炒,加少量食用盐,再放少量生抽,炒熟后直接出锅就能吃。

3、凉拌羊栖菜

<青海有哪几家癫痫医院p style="color: rgb(51, 51, 51); font-size: 16px; margin-bottom: 10px; font-family: "Microsoft YaHei";">将羊栖菜用温水浸泡大约20分钟左右,然后放入锅中煮一下。将蒜、切末,和食盐、醋、、糖调成调味汁。将调味汁浇在羊栖菜上,拌匀即可。

 

综上就是羊栖菜的一些内容介绍,想尝试羊栖菜味道的朋友可以先购买少量的试试看,喜欢的话以后可以多买一点。

部分专业知识转自网络

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