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芹菜炒香干最好吃的做法

时间:2021-09-14来源:杜鹃新文科普知识

主料:

芹菜(3棵)、香干(半个)、食用油(少许)、大蒜(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)

做法步骤:

1、芹菜和香干清洗干净。将芹菜杆斜切颞叶癫痫病的早期症状有哪些呢成细丝。

2、将豆干切成丝。

3、将芹菜丝放入锅中焯水,迅速冲凉保持清脆口感。将豆干也放入锅中焯水。

4、热锅放油,蒜瓣煸出香味,倒入芹菜丝和豆干丝,大火煸炒。加盐加鸡精,翻炒均匀,出锅。

芹菜的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,治癫痫病的医院有那些低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与莲藕、西红柿、西瓜搭配;与鸡胸肉、醋、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

香干的热量(卡路里)140千卡;可与带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;

食用油西安哪里治癫痫trong>具有补虚、润肠、高血压等功效;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与五花肉、生菜、火腿搭配;与芒果、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

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