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金镶玉豆腐的做法步骤详细

时间:2021-09-14来源:杜鹃新文科普知识

主料:

北豆腐(1块)、菠菜(一小把)、海米(适中)、鸡蛋(一个)

辅料:

姜(少许)、盐(一小勺)、鸡精(一小勺)、蚝油(一勺)、料酒(一勺)、白砂糖(两勺)、生粉(适中)

做法步骤:承德羊羔疯治好要多少钱>

1、准备所有的食材,豆腐,海米,菠菜,鸡蛋。

2、锅中加盐,把菠菜煮熟。

3、海米泡好,备用。

4、豆腐洗干净,切成长的块。

5、鸡蛋打散,把豆腐抹上生粉,这样是为了保持豆腐里的水分不流失,再在裹完生粉再过鸡蛋,再煎至金黄。

6、记住开小火煎炸,一块一块慢慢煎。

7、炸成这样的即可出锅。

8、锅内留意识不清,嘴里吐白沫,这是患上癫痫了吗少许油,继续炸豆腐,倒入刚才泡好的海米,加上好有一勺,白砂糖两勺,咸盐少许,鸡精一勺,料酒,姜末。

9、开小火开始炖,炖到汁有些粘稠,就关火。

10、煮好的的菠菜拿出,放入盘底,备用。

11、把煮好的豆腐放在包菜上,海米和豆腐煮好的汁浇在上面就做好了。

12、加上一些香菜碎和小辣椒碎点缀,就可以上桌了。

13、看看这样是不是很漂亮,会有想吃的冲动吧。长沙较好的癫痫医院是哪个p>

14、豆腐的口感很嫩滑,味道很好吃,鲜~~~菠菜有汤汁的味道,很美味。

15、侧面看看吧。

北豆腐的热量(卡路里)81千卡;具有益中气、和脾胃、健脾利湿等功效;可与海带、带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与杨桃、羊治疗癫痫病的药物都有什么肝、猪肝搭配;与虾皮、豆腐、黄鳝相克,同食可能会引起不适;

海米的热量(卡路里)198千卡;可与圆白菜搭配;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与茼蒿、圆生菜、香椿搭配;与甲鱼 、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;

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