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虫草花排骨汤营养价值 虫草花排骨汤做法及食用忌宜 -

时间:2020-01-09来源:江苏新闻网

导语:排骨是我们日常生活中较常见和常食用的一道食材,通常将其与其他食材一起炖制,便能起到养生滋补的功效。这里小编要着重向大家介绍虫草花,看名字你是不是觉得是冬虫夏草的一种呢?其实它并不是冬虫夏草,虫草花是人工培养的,虽然与冬虫夏草有一定的差距,但它的营养价值也是非常高的,尤其将其与排骨炖制,非常补身子。下面我们来了解虫草花排骨汤营养价值,以及虫草花排骨汤做法及食用忌宜。

虫草花排骨汤营养价值 虫草花排骨汤做法及食用忌宜

食物功效

一、虫草花排骨汤石家庄癫痫重点医院营养价值

虫花草营养价值:虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。

排骨营养价值:猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。

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二、虫草花排骨汤做法及食用忌宜

材料:排骨、虫花草、水、调料、盐

做法:

1、准备好虫草花跟排骨。

2、虫草花跟排骨分别洗净装入干净的盆中。

3、洗净高压锅,倒入排骨。

4、再倒入虫草花。

5、再加适量水,适量盐,稍遥匀。

6、盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖30分钟即关火。[1]

食用忌宜:

1、宜脑力西安哪里看癫痫病最好劳动者,亚健康人群。

2、宜易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低。

3、宜腰膝酸痛、肾功能差者。

4、宜面部色斑、晦暗。

5、宜年老体弱、病后体衰、产后体虚者。

6、适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

7、糖尿病人不宜多喝排骨汤:糖尿病患者较容易产生饥饿感,应注意控制饮食,排骨汤太油了,不宜大补。

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