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孕妇能吃紫土豆吗?

时间:2019-10-09来源:江苏新闻网

孕妇是每一个家庭都必须重点保护的,那么孕妇每天吃什么就是我们最为关心的,我们建议孕妇应该多吃一些有利于母子健康的食物,紫土豆我们可能比较陌生吧,其实紫土豆就是我们的黑色马铃薯,这里我们要探讨的是紫土豆是否适合孕妇食用。

紫土豆对于我们身体的作用可大了,紫土豆别看颜色不好看,但其实营养非常的丰富,紫土豆最大的作用就是能够抑制癌细胞的生长,而且紫土豆还可以宁波儿童癫痫病能治好吗增强我们的身体素质和提高我们的免疫能力,紫土豆对于我们的视力也是有帮助的。

紫土豆(又名黑土豆/紫色马铃薯/黑马铃薯):薯形呈长椭圆形,芽眼较小。果皮呈黑紫色,乌黑发亮,富有光泽。果肉为深紫色,外观好看,颜色诱惑力强。果肉淀粉含量高达13-15%,口感较好,品质极佳。据测定:每百克黑色马铃薯中含蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物16.5克,钙11毫克,癫痫病治疗按摩方法铁1.2毫克,磷64毫克,钾342毫克,镁22.9毫克,胡萝卜素0.01毫克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.03毫克,烟酸16毫克。该品种富含花青素,花青素除对致癌物质有抑制作用外,还可以增强人体免疫力,延缓衰老,增强体质,增强视力。

紫土豆是传统马铃薯的一个变种。紫土豆对光不敏感。所以它做成了炸土豆片之后不再变色。这一点很招女孩子的喜欢。紫土豆的紫是因为体内郴州看羊羔疯的专科有大量的花菁素。花菁素有一定的抗衰老功能。

紫色马铃薯营养丰富,每百克含蛋白质2.3克、脂肪0.1克、碳水化合物16.5克、钙11毫克、铁1.2毫克、磷64毫克、钾342毫克、镁22.9毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.1毫克、核黄素0.03毫克、烟酸0.4毫克、抗血坏酸16毫克、花青素100毫克。紫色马铃薯既可做配菜,又可做特色菜肴。炒、炸、烧、煮、煨治疗女性癫痫病的费用、蒸、煎等均可,能做成500道味道鲜美、形色各异的食品。另外,其本身含有丰富的抗氧化物质,经高温油炸后不需添加色素仍可保持原有的天然颜色。

上文我们介绍了什么是紫土豆,其实紫土豆就是紫色的马铃薯,紫土豆对于我们身体的帮助是很大的,孕妇可以多吃紫土豆,因为紫土豆可以增强孕妇的身体素质和提高孕妇的免疫能力,紫土豆对于孕妇的视力也是有帮助的。

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